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贵州机械厂:黔西红林食用菌种植基地带富农家
作者: hengshengwj  点击次数:   添加时间: 2016-02-18
在黔西县红林乡海拔1500米以上的乡村,冬春季节正是群众种植冬荪、羊肚菌的好时节。前来购买菌种的群众络绎不绝,红林食用菌种植基地上20多个工人加班加点,基地负责人张忠毅也是忙得连上厕所都一路小跑,产品还是供不应求。
  群众争相购买菌种自然是“有利可图”:一斤冬荪菌种价格是5元,每平方米可种植7斤菌种,产值高达300元。而且种一年就有三年的收成,群众热情高涨。刚刚试种成功、被誉为“食用菌皇后”的羊肚菌产值也高,每公斤产品市场价高达400元以上。敢于第一个“吃螃蟹”的穿洞村民熊开学花700元购买种子试种,一季收成3000多元。
  从2013年底成立红林乡食用菌种植基地以来,张忠毅粗略算了一下,周边海拔适宜地区的大方、黔西20多个乡镇都在发展种植,种植群众已达到4000多户。每年销售的60万公斤冬荪菌种全部种植成功后,按照产品最低价格每公斤500元、每7公斤菌种最低产量1.2公斤计算,次年即可收益4285万元以上,连续3年不用重复投入均有收益。
  24年前,17岁的张忠毅迷上了地方稀有野生菌种冬荪、羊肚菌的人工培植研究。他反复试验,终于在2013年培植出冬荪菌种,并试种成功。接着,第二年,他又成功培植出羊肚菌菌种,两种产品成活率均高达80%以上。
  在此基础上,张忠毅引进另外两位股东,争取到乡政府无偿提供的生产场地,采取群众投入土地、材料、劳动力,基地提供种子、技术,群众与基地按收益“五五分成”的方式,投资300多万元建起了1000多亩食用菌生产基地。
  前来了解生产发展情况、协商扩大基地规模事宜的乡党委书记周勇告诉记者,与以往开展工作有所不同的是,在政府发起号召之前,群众就有很高的学习和种植积极性。“成本低、收益高、见效快,胜过宣传讲解一千次。”
  产品出来了,市场在哪里?记者了解到,目前基地和周边种植户的产品还未形成统一的销售市场,产品主要依靠外地客商前来收购和群众选择就近市场零售,销售渠道比较单一。没有稳定的销售市场,一旦扩大种植规模,群众利益难以保障。近年来,一些农村经纪人试着开辟网上销售渠道。2014年,普底乡村民黄仁林利用中国食用菌商务网等进行冬荪宣传,当年实现网络销售冬荪3500多公斤。
  “销售人员要抱团,销售渠道要扩宽,销售市场要求稳。这是我们扩大种植规模后需要立即解决的问题。”周勇说。